ケーキの会

子供が通っている現地校のママが、「ケーキが焼ける素敵なマダムを目指す」を

コンセプトに、ケーキの会を開いてくれました。第1回目はシフォンケーキ、そして

第2回目の今回はロールケーキ。

なんとココアマロンクリームロール！！プレーンでも難しそうなのに、ココアマロン！？

ポイントは上新粉を生地に入れるのと、クリームにボンヌママンのマロンペーストを入れると簡単にマロンクリームができました。巻く前の状態。

ケーキを作り終わって、ポトラックのお昼ご飯。

ポトラックだとすごく豪華なランチになります。

ケーキもいいけど、これも楽しみの一つです。

テーブルセッテイングも素敵でした～。

楽しいおしゃべりと共に頂くとついつい食が進みます。

出来上がったココアマロンロール。

とってもおいしかった～！

今年のクリスマスケーキはこれをアレンジしてブッシュドノエルを作るぞー！！