2010年9月28日火曜日

パン教室


アメリカに来て、なかなかおいしいパンが無いので、家でホームベーカリーを使って週に3回ほど食パンを作っています。
他のパンも、自己流でたま~に作りますが、ちゃんと習いたいなぁと思っていました。
知り合いのママが、資格を持っていて、教えてもらえるとのことで、今月から習い始めました~!

先生のお宅には、日本製のこ~んな大きな発酵機がありました!
すごい!この半分の大きさでいいからほしいなぁ。


第1回目の今日は、プチパンと、ウインナーロールパンを作りました。
焼く前のウインナーパンをパチリ。
パンの生地をさわっていると、なんだか幸せな気分になってきます♪
普段からもっとゆっくり作る時間があったらなぁ・・・

焼きあがったプチパン。
まん丸で、かわいいでしょ~♪

ウインナーパンもパチリ。

焼きあがったパンを、先生の手作りモンブランと共に、いただきま~す!

先生のお宅はとっても素敵♪
発酵やベンチタイムの待ち時間のお宅拝見も、楽しかったです♪
次回も楽しみ♪


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2010年9月26日日曜日

Dexter Cider Mill


Mariがアナーバーのお友達の家にお泊りに行っていたので、お迎えがてら、ちょっと足を伸ばして、Dexterという町のサイダーミルに行ってきました。

道中、けっこう田舎道で、車窓はこんな感じのところが多かったです。
かぼちゃ畑をパチリ。


さて、目的地のDexter Cider Millに到着!

早速ドーナツとアップルサイダーを買うため、列にならびました。
店内をパチリ。

買わなかったけど、スイーツも売ってました。

肝心のドーナツの写真、撮り忘れました・・・トホホ・・・
ドーナツは、外はカリッ、中はモチッとしていて、今まで食べた中で一番おいしかったかも。


裏庭で購入したドーナツを頂き、小屋の前でパチリ。

帰ろうとしたら、ワインのテイスト場を発見。
パパは吸い込まれるように入って行きました。
たくさんの種類のワインが並んでました~!

単純にドーナツとサイダーを楽しむ所ですが、ワイン好きの方には、ちょっと嬉しいサイダーミルですね。



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2010年9月22日水曜日

Plymouthのティーハウス


Plymouthのダウンタウンを散策!ということで、やって来ましたが・・・
この不景気のせいか、下調べしておいた行きたいお店がことごとくつぶれてしまっていて、残念です・・・
ダウンタウン自体、活気が無い感じがしました。

見るお店も少ししかなく、消化不良ですが、腹時計は正確です。
せっかく遠出したので、お昼を、ティーハウスで。

アメリカでティーハウス100選に選ばれたとか。

お店の正面をパチリ。


店内は、そんなに広くないですが、かわいらしくまとまっていました。
大きなカップボード!!

シャンデリアはすべて違う種類のティーカップで出来てて、かわいい!

さて、お腹がすいていたMさんと私。
ガッツリ、サンドイッチのランチをチョイスしましたが・・・
あれっ、少ない・・・・
サンドイッチが3種選べるのですが、薄~いサンドイッチでした。
ちょっと物足りない感がありました。


あまりお腹がすいていなかったNさんがオーダーしたハイティーのセット。
サンドイッチ2種に、キッシュ。

プラススコーン、写真はないですが、プチタルト3種。

別のお店でハイティーを頂いたときは物足りなかったのですが、ここは、そこそこボリュームありました。

どうぞ、潰れませんように・・・・!



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2010年9月19日日曜日

New Shop


今日我が家から20分ほどの高級モールへ行ったら・・・

お気に入りのキッチン雑貨屋さんが新しくオープンしてました~!


これで、遠くまで運転しなくても良くなったので、嬉しい限りです♪


あと、レゴショップも新しくオープンしてました。
お店の前は、長蛇の列!!!だったので、お店には入りませんでしたが、1階の広場にこんなものが置いてあったので、思わずパチリ。


レゴで作ったバズ!!かわい~♪
この写真を撮るにも長蛇の列でしたが、人のいないすきをねらってパチリ!

人が引いたころにゆっくり覗いてみよ~っと。


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2010年9月13日月曜日

Tokyo Buffet


長~い夏休みが終わり、お友達と久しぶりのランチです♪

我が家のパパとT家のご主人も、「フジバッフェより良い!」と言っていたので、行ってみました。

Southfieldにある、「東京バッフェ」

入り口には鳥居が。ちょっと怪しいけど、店内は広くて、清潔な感じでした。



前菜系のお料理コーナー

洋食系のお料理コーナー

中華系のお料理コーナー

肝心のすしコーナー、飲茶コーナー、写真撮り忘れました・・・

すしはなかなかおいしかったですが、飲茶系がちょっとイマイチでした。

チップ込みで$10ほど。お得な感じです。

食べすぎには注意ですが・・・




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2010年9月8日水曜日

Back to school 2010


約3ヶ月ほどの長~い夏休みがようやく終わり、今日からやっと新学期が始まりました!

Mariは7th grade、Eriは 3rd gradeにそれぞれ進級しました。

今年のミドルのバスはAM6時56分発。
去年より10分遅くなりました。朝の10分は貴重なので、少し嬉しいかも。

まだ薄暗~い中、バスに乗り込むMariをパチリ。
いってらっしゃ~い、がんばってね~!

ちなみに今日のミシガンの朝は気温10℃ちょっと。風も強くとっても寒かった・・・
日本の初冬くらいの気温ですね。日本とはかなりの温度差ですね・・・


お次はエレメンタリー。
財政難の影響で、なんと今年から、徒歩圏内の人はバスが無くなってしまいました・・・!
近いのがあだになってしまって残念です・・・
でも、家から学校までは徒歩7分。いい運動と思って頑張りましょう!

新しい教室前にて、Eriをパチリ。
仲良しのお友達とも一緒のクラスになり、新学期がとっても楽しみだったみたいです♪

2人にとって、良い1年でありますように・・・!



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2010年9月5日日曜日

Sleeping Bear Dunes National Lakeshore


Labor Dayの3連休を利用して、前々から行きたかった所、
Sleeping Bear Dunes へ行ってきました!
クマ好きの私としては、何とも惹かれる名前ですから!

公園の名前Sleeping Bear Dunesは、母熊と子熊2頭がウィスコンシン州の火事から逃れようとミシガン湖を泳いで渡った所、小熊2頭が岸まで辿り着けず島になり、小熊の到着を待っていた母熊がそのまま大きな砂丘になってしまったという言い伝えからついたのだそうです。


駐車場の目の前そびえ立つDune(写真では伝わりにくいですが・・・)
砂がサラサラで、歩くと足をとられるので、裸足が気持ちいいですよ!
この丘を登ったら終わりかと思いきや、、、


登りきったらまだまだ続いていました・・・!

さらに歩くこと1時間ほど・・・

ミシガン湖が見えてきました~!!!
やっと到着~かなり達成感有りです!!!


はしゃぐ二人をパチリ。
湖ですが、波が打ち寄せていて、まるで海みたい!


ひとしきり湖で遊んだら、もと来た道を黙々と戻りました。


あと一息のところをパチリ。

こっち(駐車場側)にも湖があったんだ~!!!

空と湖、砂のコントラストが素敵でした。



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