パン教室

アメリカに来て、なかなかおいしいパンが無いので、家でホームベーカリーを使って週に3回ほど食パンを作っています。

他のパンも、自己流でたま～に作りますが、ちゃんと習いたいなぁと思っていました。

知り合いのママが、資格を持っていて、教えてもらえるとのことで、今月から習い始めました～！

先生のお宅には、日本製のこ～んな大きな発酵機がありました！

すごい！この半分の大きさでいいからほしいなぁ。

第1回目の今日は、プチパンと、ウインナーロールパンを作りました。

焼く前のウインナーパンをパチリ。

パンの生地をさわっていると、なんだか幸せな気分になってきます♪

普段からもっとゆっくり作る時間があったらなぁ・・・

焼きあがったプチパン。

まん丸で、かわいいでしょ～♪

ウインナーパンもパチリ。

焼きあがったパンを、先生の手作りモンブランと共に、いただきま～す！

先生のお宅はとっても素敵♪

発酵やベンチタイムの待ち時間のお宅拝見も、楽しかったです♪

次回も楽しみ♪

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