イタリアン料理教室

随分前からウエィティングしていた、イタリアン料理教室。

今日は夏休み前最後のお教室でしたが、今回からレギュラー入りできました。

今日のメニューは、ケーキとパスタ。

まずは焼かないケーキ。

まわりの生地は小麦粉を使わず、アーモンドを砕いて粉にしたものを使ってます。

飾りつけしないと寂しいケーキ。センスが問われますね。

お次はサーモンとトマトのパスタ。

オレガノを使うのが、味の決め手。

ケーキは作るかどうか・・・？ですが、パスタは早速夕飯に作ってみました。

昼夜連続パスタでしたが、おいしかったです＾＾

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